京都観光タクシーツアー 【日本茶づくりの原風景】滋賀県の銘茶・政所茶の、茶摘み + 紅茶づくり の“手仕事”体験

【T189MK】大人1名様
24,000円(税込)

出発予定日

9/14(日)

 

茅葺き屋根と茶畑が広がる滋賀・政所(まんどころ)は、「日本茶の原風景」が今も残る場所です。その静かな山里で、心ゆったりと日本茶の世界を体験してみませんか?

600年の歴史をもつ政所茶の産地では、地域ぐるみで無農薬を守り、希少な在来種を受け継ぎながら、滋味深い“幻の茶”を今も育んでいます。

ツアー当日は、茶畑で昔ながらの手摘みを体験し、摘み取った茶葉で和紅茶を作ります(作った紅茶はお土産としてお持ち帰りいただけます)。昼食には、茅葺き古民家で今も使われる竈(おくどさん)で炊いたごはんをご用意。素朴であたたかな味わいをお楽しみください。

ガイド

ツアーの案内役は、2014年に地域おこし協力隊として移住し、政所茶の魅力を伝え続けている茶農家・山形 蓮さん。地域のおばあちゃんから知恵や物語を受け継いだ山形さんとの会話を通じて、政所茶の奥深さに触れるひとときをお届けします。

行程

9:00 京都駅(集合・出発)
10:30 政所到着
10:40 集落内の湧き水をつかった水出し茶でウェルカムドリンク
10:55 茶畑で手摘み体験
11:45 屋内で産地のご説明
12:00

ランチ(竈炊き立てごはんと手作りの惣菜)

13:00 和紅茶づくりワークショップ
14:00 政所茶飲み比べ & お土産購入
14:30 スペシャルな土産品のご提供 & 政所出発
16:00 京都駅(到着・解散)

※小雨であれば決行のため、雨具をご持参ください。
※無農薬栽培の繊細なお茶を栽培しています。香水などはお控えください。

イメージ

大雪に耐えた茶樹がポコポコと立ち並ぶ茶畑。初めて来た人も、どこか懐かしいと思わずにはいられない唯一無二の情景。

無農薬・有機肥料で栽培される政所茶は、野性味あふれる味わいが特長。数十年、数百年と、飲み続けられてきた真の日本茶です。

一芽一葉を丁寧に手で摘み取る。何度か繰り返すと、直ぐにコツを掴めます。感動の一杯のために、暑い中でも無心に摘みます。

昔からずっと使われてきた籠に、各々が摘んだ茶葉を集める。多いということがダイレクトに達成感につながります。

思わず顔をうずめたくなる茶葉。生命力を感じる香りが漂う。

青々とした政所茶の若葉。とても美しく、艶やかです。

茶葉の香りや見た目の変化を五感で楽しみながら、丁寧に揉んで茶葉の発酵を促します。

お昼ご飯の間に発酵した茶葉を、信楽焼の陶板で丁寧に乾かします。甘い香りが漂います。

鈴鹿山麓の裾野に広がる茶畑であるため、茶畑の横には清流が流れる。茶摘みの後、ここで寛ぐのもオススメです。

良質な湧き水に恵まれているのも、政所茶の特長の1つ。トマトやスイカを冷やしたり、湧き水で水出し茶を飲んだり、と政所の楽しみ方が広がります。

600年間この地域の人たちが守ってきた想いや誇りを受けとめ、政所茶を守るためにこの地域に移り住んできた山形蓮さん。話せば、政所茶がきっと身近なものに。

五感を働かせ手を動かし、世界にひとつだけの紅茶を作る贅沢なひとときです。

 

持ち物

 

服装

 

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旅行条件

ツアー番号

T189MK

出発地

京都市

添乗員/ガイド

あり

食事

あり

最少催行人数

6名様

お申込みについてのご注意

※最少催行人数は6名様です。最少催行人員に満たない場合は、旅行の実施を取りやめることがあります。出発の7日前にその旨をご連絡し、お客様から当社がお預かりしている旅行費用の全額をお返しいたします。
※旅行条件・旅行代金は、2025年8月22日現在を基準としています。
※行程および帰着時間は交通事情などにより変更になる場合があります。
※お申込みの前に弊社の募集型企画旅行規約をご確認ください。

よくある質問

Q.1名ですが、申し込みできますか?
A.はい。お一人参加の方もたくさんいらっしゃいますので、お気軽にお申し込みください。

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キャンセル料

11日目に当たる日以前

無料

10日目に当たる日以前

20%

7日目に当たる日以前

30%

旅行開始日の前日

40%

旅行開始日の当日

50%

旅行開始後又は無連絡

100%

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